L’huile d’olive est un véritable trésor naturel, réputée pour ses bienfaits sur la santé et ses multiples usages en cuisine. Mais savez-vous vraiment ce qui distingue une huile d’olive vierge d’une huile d’olive extra vierge ? Et qu’est-ce qui rend N’DHOUH, notre huile d’olive premium, si unique ? 🤔
1. Huile d’olive vierge
L’huile d’olive vierge est obtenue uniquement par des procédés mécaniques, sans utilisation de produits chimiques. Elle conserve ainsi ses propriétés naturelles. Cependant, son acidité peut être plus élevée (jusqu’à 2%), et elle peut présenter de légères imperfections de goût. Elle reste une excellente option, mais son profil aromatique peut être moins raffiné.
2. Huile d’olive extra vierge
L’huile d’olive extra vierge est souvent considérée comme le graal des huiles d’olive. Elle est également extraite par des méthodes mécaniques à froid, mais sa différence majeure réside dans son taux d’acidité très faible (moins de 0,8%). Cela garantit une saveur parfaitement pure, sans aucun défaut de goût. Riche en polyphénols, elle est non seulement délicieuse, mais également bénéfique pour la santé, favorisant une meilleure digestion, et un cœur en pleine forme. 💚
3. NDHOUH : l’excellence en bouteille
Chez NDHOUH, nous allons encore plus loin. Notre huile d’olive extra vierge est produite avec un soin extrême, depuis la récolte manuelle des olives jusqu’à leur pressage à froid. Le résultat ? Une huile d’une pureté exceptionnelle, avec un équilibre parfait entre fruité, amertume et piquant, et une acidité encore plus basse. Grâce à ses arômes délicats et ses notes subtiles, NDHOUH se distingue comme une huile d’olive extra vierge premium, idéale pour les amateurs de gastronomie et ceux qui recherchent la perfection.
Pourquoi choisir NDHOUH ?
N’DHOUH n’est pas seulement une huile d’olive, c’est une véritable expérience sensorielle. Elle sublime vos plats, des salades fraîches aux plats chauds, tout en prenant soin de votre santé. Grâce à notre savoir-faire artisanal et à l’amour que nous mettons dans chaque bouteille, nous vous offrons une huile d’olive 100% tunisienne, aux racines profondes, imprégnée d’histoire et de passion. 🇹🇳✨
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