Huilerie Henchir Kort - H2K

Cabinet de conseils et de formation professionnelle en LEAN 4.0 secteur huilerie et mise en bouteille

Formation Intra-entreprise

H2K se spécialise dans l'excellence opérationnelle

Nous avons développé un capital de savoir-faire empirique conformément au directive du standard international ILO 4.0 (international lead organization 4.0)
Grâce à cette expertise nous apportons des solutions prouvées à nos clients dans le domaine de la trituration des olives et mise en bouteille des huiles d’olive pour les aider à réduire leur coût, leur délai de production et à améliorer la qualité de leurs produits et service et surtout pour favoriser la promotion des exportations via la maîtrise de la métrologie, des certifications et du marketing.

Excellence Opérationnelle​

Excellence Opérationnelle est une approche visant à optimiser les processus et les performances d'une organisation, en favorisant l'efficacité, la qualité, l'innovation et l'engagement des employés.

Produits Certifiés

Nos formations permettent la fabrication des produits qui qui seront évalués et approuvés par les autorités du secteur selon des normes spécifiques, garantissant ainsi leur conformité, leur qualité et leur fiabilité pour les consommateurs.

Formation Certifiante​

Notre programme d'apprentissage qui, une fois réussi, délivre un certificat officiel reconnu par des organismes ou des institutions. Ce certificat atteste que la personne a acquis les connaissances et compétences nécessaires dans le domaine de l"huilerie et dela mise en bouteille.

Maitrise des normes​

La maîtrise des normes fait référence à la connaissance, à la compréhension et à la capacité d'appliquer les normes pertinentes. Cela implique d'être au fait des exigences et des critères définis par les normes et d'être capable de les mettre en pratique de manière efficace et cohérente.

UNE ORGANISATION

Chaque fois que vous voyez une entreprise qui réussit, dites-vous que c'est parce qu'un jour quelqu'un a pris une décision courageuse.

PETER DUCKER

Formation Certifiante

Green BELT - LEAN 4.0 - Olive Oil Industry

Le Lean 4.0 est une conjonction conceptuelle du Lean management et de l’industrie 4.0 Il s’agit d’une immense quantité de culture organisationnelle et de connaissances tacites pour l’amélioration des performances de l’entreprise par le développement de tous les employés. Aussi, c’est l’ensemble de pratiques qui visent à réduire ou à éliminer toutes les activités non rentables d’une entreprise et de promouvoir quotidiennement de petites améliorations à tous les niveaux et sans induire de gros investissements.

Nos huiles d'olive

Huile d'olive

Un Large Choix variétal qui s’adapte à tous les gouts ! Plusieurs Variétés sont disponibles chez H2K pour vos usages du quotidien !

Huiles parfumées

Au citron ou au piments, nos huiles parfumées apporterons goût et saveur à vos préparations

Chriha

Nos préparation de chriha sont composées de figues, dattes et d'huile d'olive. Idéale pour démarrer la journée de bon pied.

Découvrez nos produits du terroir

Votre hygiène de vie démarre par votre nutrition

Nos produits du terroir

Nous sommes passionnés par l’huile d’olive et nous pensons qu’elle devrait être un aliment de base dans chaque cuisine

Découvertes

5/5
على اثر تفاعل و استفسارات عديد من حرفائنا حبينا نزيدوا نوضحوا و نجاوبوا على أغلب الأسئلة اللي وصلتنا *زيت النضوح اللّي ننتجوا فيه مش معصور بالطريقة التقليدية ( بالحجرة ) و مش بالآلات العصرية العادية بل معصور بطرق خاصة طوروها مهندسوا معصرة هنشير قرط إللي تحمي الزيت من العيوب اللي يتعرضلها كي يتعصر و يحفظ بالطرق التقليدية.

La saison de la récolte arrive bientôt!

Faites le plein de provision avec les produits de notre huilerie

5/5
* موسم إنتاج زيت النضوح يمتد على الأسابيع الأولى فقط لموسم الزيتون و ليس على طول الموسم * ينصح بإستعمال زيت النصوح في فطور الصباح و في السلطات لطعمه و لمنافعه الخاصين

Nos Marques

Le saviez-vous?

Les triglycérides de l’huile d’olive, comme tous les triglycérides qui constituent les huiles et les graisses, ont des molécules formées d’un résidu de glycérol et de trois résidus d’acides gras de différentes sortes, dont la répartition est caractéristique de l’huile d’olive, et à un niveau de détail plus poussé, des différentes variétés ou du lieu de production. Lorsque des triglycérides sont dégradés, les résidus d’acides gras qui les constituaient peuvent s’en détacher et former des « acides gras libres ». Leur pourcentage dans l’huile est ce que l’on appelle « acidité » de l’huile, et s’exprime en « grammes d’acide oléique libre pour 100 grammes d’huile ». Cette acidité ne se perçoit jamais sous forme de goût acide, mais sous la forme de telle ou telle dégradation, comme un goût de moisi. 

Histoire de l’huiles d’olive

L’huile d’olive est une variété d’huile alimentaire, à base de matière grasse végétale extraite des olives (fruits d’oliviers cultivés en oliveraie d’oléiculture) lors de la

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Huiles d’olive « NDHOUH »

على اثر تفاعل و استفسارات عديد من حرفائنا حبينا نزيدوا نوضحوا و نجاوبوا على أغلب الأسئلة اللي وصلتنا *زيت النضوح اللّي ننتجوا فيه مش معصور

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Huile d’olive de qualité

برشة عباد يسألونا كان زيت متاعنا de qualité و كيفاش نعرفو زيت باهي و زيت إلي مش باهي. اليوم بش نفسرلوكم طريقة صحيحة كيفاش تذوقوا

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