huile d’olive tunisie

على اثر تفاعل و استفسارات عديد من حرفائنا حبينا نزيدوا نوضحوا و نجاوبوا على أغلب الأسئلة اللي وصلتنا *زيت النضوح اللّي ننتجوا فيه مش معصور بالطريقة التقليدية ( بالحجرة ) و مش بالآلات العصرية العادية بل معصور بطرق خاصة طوروها مهندسوا معصرة هنشير قرط إللي تحمي الزيت من العيوب اللي يتعرضلها كي يتعصر و يحفظ […]

برشة عباد يسألونا كان زيت متاعنا de qualité و كيفاش نعرفو زيت باهي و زيت إلي مش باهي. اليوم بش نفسرلوكم طريقة صحيحة كيفاش تذوقوا زيت كيما يذوقوا في les panels de dégustation و في المناظرات. أول étape هيا إنو تشم ريحة الزيت rapidement 2 ou 3 fois مبعد تذوق الزيت و تعديه على لسانك